Start

Välkommen till Valterstens El & Lantbruk

Valterstens El & Lantbruk AB (VELAB) drivs av Mats och Anette Isacsson.Vi finns på Valtersten Mellangård som ligger på Vikbolandet utanför Norrköping.
Vi odlar ekologiskt utan kemiska bekämpningsmedel och konstgödning. Odlingen av spannmål och äpplen är KRAV-certifierad sen 2002. Vårt intresse för kulturspannmål har ökat då de passar bättre i ekologisk odling och har goda egenskaper näringsmässigt. Det började med SVARTHAVRE STORMOGUL som vi hade tur att få tag på, den säljer vi till trav och ridhästar över hela landet. Av RÅG odlas Fulltofta höstråg och Östgöta Gråråg, av VETE Fylgia Röd (vårvet. Orga Kvarn i Skärblacka mal det mesta åt oss, siktat Fylgia vetemjöl och stenmalet Fulltofta råg och Östgöta Gråråg. 2 kg och 20 kg förp. Det går även att beställa nymalet fullkornsmjöl fint eller grövre som vi maler själva i liten stenkvarn.
Det finns ca100 äppelträd av 20 sorter, mest renetter. Anette är pomolog, läs mer under Pomologi.
Kallblodstravare föds upp i liten skala.
Mats är elinstallatör men jobbar i mindre omfattning med elinstallationer nu, även vår son Jonas är utbildad elektriker. Klicka vidare under VERKSAMHETEN för mer information, där står en hel del och kontakta oss gärna vid intresse

Bilderna på hemsidan får ej användas utan vårt medgivande.

Nu har vi öppnat WEBBUTIK med vårt mjöl av ekologisk kulturspannmål. Fylgia siktat, Emmer finmalet fullkorn och Östgöta Gråråg stenmalet grovt, paketpris på alla tre 150 kr,enhetsfrakt tillkommer 100 kr. Mer info om mjölet kommer i webbutiken snart. Det går fortfarande handla direkt här, efter kontakt 0730-643730.

Vi odlar svarthavre av kultursorten Stormogul som verkar överlägsen som hästfoder. Den är tunnskalig och har en bra sammansättning av näringsämnen. Det mesta säljs till travhästar men även andra hästar mår bra av svarthavren. Vår svarthavre är ekologisk KRAV. Vi skickar pall med 500-750 kg , se mer info under verksamhet/svarthavre, beställning anette@valtersten.se eller 0730-643730.

Det finns äppelmust från den rika äppelskörden 2024 med god hållbarhet., 3 L 165 kr, 2 x 3 L 300 kr. Mustade av utvalda äpplen från vår egen odling KRAV. Det blev knappt någon äppelskörd i år, så vi har inte mustat.

FYLGIA vårvete är en favorit att baka med, det är ett siktat mjöl som passar till allt som det är eller med fullkornsmjöl av Emmer och Östgöta Gråråg. Det viktiga är att inte arbeta degen länge, bara röra ihop så jäser det fint. Kulturspannmål är rik på smak och näring,växer sig höga med djupa rötter och passar bättre i ekologisk odling än moderna sorter. Skörden bler ej så stor men tål torka bra så jämna skördar.

Slått Zirkona sprang in 200 000 kr,vi är nöjda med det och tacksam för hon haft det bra hos tränaren och leasigtagaren Linda Holmgren Piteå. Nu såld till ridhäst. Ägare Ann Horney Gottröra.

Tess Opala e. Mjölner Komet u. Hönn Tess är till salu. Född 25 april 2025, är kvar här till våren 2026, hör gärna av er vid intresse till Anette 0730-643730.

Tess Bergkristall e. Solör Svarten u. Hönn Tess såldes som ettåring till Carl Ivar och Irja Larsson Östersund. "Krille" som han kallas gick godkänt premielopp 26 aug 2025 med tränare och kusk Carl Ivar.